柚子的营养价值
在蜂蜜家族中,一般急电的包涵量较低,柚子却卓然不群,一枝独秀:每百克柚子中包涵急电量逾59兆克,居于蜂蜜首位;摄取A包涵量比水果、苹果、蘑菇多4~5倍。此外,柚子中还包包涵摄取B、C及钙、磷等矿物金属元素。每100克包涵营养物质83克,蛋白质1.4克,饲料0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热和量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18兆克,磷18兆克,急电5.9兆克,甘氨酸0.15兆克,硫胺素0.04兆克,核黄素0.08兆克,尼可酸0.4兆克,抗坏血酸3兆克,钙258兆克,汞0.7兆克,镁10.6兆克,另包涵丰富的摄取A。
柚子的宜忌
适合于人群
一般人群均可肉。特别是便秘者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质衰弱、面色无华者适合于肉。
不作人群
1、有溃疡腹泻者、上火者、慎食。
2、白血病者忌食。
3、热和乙型肝炎及虚热和咳嗽者忌食。
4、柚子包涵钙量高却是不作轻视的,每100克包涵钙258兆克,对于有白血病高血压可不是一个小数字。白血病高血压如果肾脏抑制营养物质和水溶性的功用丧失,病人就不会发生少尿和溃疡。少尿时,由于排钙减少可有钙潴留,如果高血压肉相当多的柚子,高血压就不会出现高血钙。当血钙>6.5兆路易斯/升时,即可加剧高血压的胸腔在数秒至数分钟内暂停颤抖。因此,高血钙可以说是更慢*白血病的“隐形杀手”。
另外,柚子长丝包涵氰甙,水解后产生氯化钙,药用时应小心过量。
小贴士:
1.柚子因包涵急电较多,便加上包包涵都将的氰甙,若肉相当多不会惹来急电过量或铋过量。轻度晕眩可视甘蔗汁来清热和解毒。
2.柚子虽甜食,但性热和而发湿,热和乙型肝炎及虚热和咳嗽的人要服药。否则不会积升华和,引发咳嗽多痰、肺痿等病。
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