多吃糖会所致糖尿病吗？这要看你吃的是哪种糖

生命科学

吃蔗糖究竟与心血管疾病发病有什么关系？Mastering Diabetes网站发文援引，某些基本的蔗糖是心血管疾病的不可或缺危险因素，吃哪种蔗糖或许比吃蔗糖数量的负面影响相当大。

加州大学洛杉矶分校伯克利分校营养生物体化学博士Cyrus Khambatta 介绍，“蔗糖”是一个；也的术语，实际上它是一类具有不同生物体效应的氧化物的空集，很非常容易混淆。

天然蔗糖可以为神经、胰脏和身体生物体合成备有。在摄入天然蔗糖的过程里面，人体还吸收了粪便里面其他的营养，包括CYP、微量元素、抗氧化剂等，对可维持人体短时间功能很不可或缺。

人类进化数百万年，以菌类菜肴为食。树种里面的天然蔗糖为体内组织备有稳定的用电，让人长时间冲动俱力充沛。但是，由于工业水平的提高，人类菜肴习惯向肉类和俱砂蔗糖菜肴结构随之转变，这种最新的菜肴结构随之而来近年来人类高血压和心血管疾病发病率随之上升。

俱砂蔗糖是附加到加工食品里面的一种短链果蔗糖，通过上升蔗糖浆强化系列产品口感，包括食蔗糖（乳制品）、高果蔗糖水果蔗糖浆、果汁糊俱等。俱砂蔗糖非常容易生物体合成，且不都有天然粪便里面的CYP、微量元素、纤维、抗氧化剂，它们可以更快升高体温，上升胰脏疾病和皮质醇牵制高风险。

值得注意是蔗糖，为什么俱砂蔗糖非常容易随之而来心血管疾病呢？首先，肉类俱砂蔗糖后体温值随之升高，胰脏不堪重负，随之而来更多的油脂和飞龙的合成。高油脂、高飞龙带来的超重高血压不会随之而来较高的皮质醇牵制高风险，这也是心血管疾病晚期和2型心血管疾病的某种程度。

因此，谈论蔗糖对心血管疾病的负面影响，其根本差别是天然蔗糖还是俱砂蔗糖，而不只是谈论蔗糖摄入量。

与此同时，较高果蔗糖很可能是一个菜肴误区。在一些皮质醇牵制的患者里面，肉类高果蔗糖的菜肴不会随之而来体温飙升，引人注意是高俱砂蔗糖食品。因此，他们被推荐高油脂、较高蔗糖的菜肴抑止体温相对于。但是，这种高油脂菜肴摄入后不会免除皮质醇牵制，减缓胰脏和身体从血液里面吸收的能力。短期结果可随之而来空腹体温、空腹皮质醇、蔗高血压血红蛋白减缓，但长期不会增强皮质醇牵制，上升疾病高风险。

Khambatta同意，强化菜肴是牵制心血管疾病和皮质醇牵制的不可或缺措施。首先，我们可在营养师的指导下肉类较高油脂、菌类及非加工的全粪便菜肴，以保持目标体形，避免和逆转皮质醇牵制，也可以备有更多的情绪和全身健康状态。与此同时，我们可通过上升日常运动量，更有效地消耗油脂和，归因于更进一步的反馈循环。运动可焦虑身体归因于更多的线粒体，加强的处理速度，从而逆转皮质醇牵制和2型心血管疾病的发挥作用。

参考资料

Can You Get Diabetes From Eating Too Much Sugar?